飲食店開業

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飲食店の防火管理者

飲食店の開業を考えているなら覚えて置いて損は無いはずです。防火管理者とは、防火対象の建物や施設などにおいて防火に必要な業務を適切に遂行できる人を言います。防火対象物を管理する責任者は、法令で定める防火に関する講習会の課程を修了した者のうちから、防火対象の建物や施設1つに対して1名の防火管理者を選任しなければなりません。防火管理者の資格は、防火対象物の収容人員や延床面積などによって甲種・乙種の2種類あります。飲食店の場合は、まず、収容人員によって選任の必要性の有無が決まります。具体的には、収容人員が30人以上の飲食店では防火管理者を選任する必要がありますが、収容人員が30人未満の飲食店では防火管...
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